#سرکه_انگور #سرکه امروزه به سان خورش شناخته نمیشود و تنها با غذا به سان اشتهاآور به کار میرود لیک تنها استفاده نمیشود بلکه چیزهای دیگری همچون سبزی و باقلا نیز به همراه آن میگذارند و از آن مادّۀ اشتهاآوری میسازند و به نام ترشی و امثال آن. پیامبر و امامان #سرکه را به تنهایی با نان میخوردند و چیز دیگری با آن همراه نمیکردند و بر این نوع از غذا به طور گسترده‌ای تأکید کردند و به طور کلی، روایات در ستایش این نوع غذا و ستایش #سرکه به طور متواتر رسیده است. ❓آیا میتوان مردم را امروز یا فردا به چنین غذای ساده و سودمند رجوع داد، با این که آنان به غذاهای رنگارنگ و لذیذ عادت کرده‌اند؟ کاری است بس دشوار و این در حالی است که آنان به زیان آنچه میخورند، پی برده‌اند بویژه پس از گسترش یافتن بیماریها، افزایش پیدا کردن مرگ ناگهانی، سکتۀ قلبی و مغزی و انواع بیماریهای خون، قلب و امثال آن. ما امیدواریم که در آینده و هنگامی که مردم آگاه‌تر شوند و از سودمندیهای این گونه از غذا و زیانهای آنچه عادت کرده‌اند، این کار انجام شود و دور به نظر نمیرسد. در هر حال، پیامبر در تشویق بر این غذا فرمود: « #سرکه خورش خوبی است و خانه‌ ای ویران نشد که در آن #سرکه باشد». این سخن به آن معناست که انتخاب این نوع از غذا دو فایده دارد: یکی بهداشتی و دیگری اقتصادی و این تشویق، تشویق به تحمل فقر نیست. در روایت از امام صادق آمده است: «محبوب‌ترین خورش نزد رسول خدا #سرکه بود». ⬅️در نتیجه سرکه در مرحلۀ نخست، چنانچه با نان تنها خورده شود، غذایی است سبک و سودمند و کافی و در مرحلۀ دوم، سرکه به طور کلی در کنار هر خوراک و غذایی سودمند است و سودمندیهایش فراوان میباشد و حتی محض حضور آن بر سر سفره سودمند است. ❇️از رسول خدا روایت شده است: «خداوند و فرشتگانش بر سفره‌هایی درود میفرستند که در آن #سرکه و #نمک باشد». ___________________________ 1⃣ کانال طب اسلامی استاد تبریزیان(احیاگر طب اسلامی) در #تلگرام 👇 🆔 http://t.me/Tebe_Eslami_Tabrizian 2⃣ کانال طب اسلامی استاد تبریزیان(احیاگر طب اسلامی) در پیام رسان #ایتا 👇 🆔 http://eitaa.com/Tebe_Eslami_Tabrizian 3⃣ کانال طب اسلامی استاد تبریزیان(احیاگر طب اسلامی) در پیام رسان #سروش 👇 🆔 http://sapp.ir/Tebe_Eslami_Tabrizian 4⃣ صفحه #اینستاگرامی طب اسلامی استاد تبریزیان(احیاگر طب اسلامی) https://www.instagram.com/Tebe_Eslami_Tabrizian