این سوپ خوراک مهمونیا هس😁هم خوشمزس هم لعابدار هم مقوی
#سوپ_جو
مواد لازم 👇
جو پوست کنده حدود دو پیمانه
هویچ نگینی یک عدد متوسط
پیاز رنده شده یک عدد متوسط
مرغ به میزان دلخواه
رشته حدود دو مشت پر
جعفری خورد شده پنج شیش قاشق غذاخوری
رب گوجه دو قاشق پر
ادویه (نمک،فلفل،زردچوبه وهرچی دلتون خواس)
🔹حتما جورو حداقل پنج شیش ساعت خیس بدین که زودتر بپزه، اگه کم خیس بخوره دیر میپزه
🔸حتما اون رب رو با مواد جدا سرخ کنین
🔹اون رشته رو اول میریزیم تا اخر پخت تو سوپ حل میشه بهش لعاب میده بعضیا بجای اینکار اخر سر آرد و آب رو قاطی میکنن میریرن تو سوپ
🔸من چهار پنج ساعت کامل گذاشتم سوپم پخت و جا افتاد البته جوی من دیر پز بود
〰️🌱،، ♥،، 🌱〰️
با ما درڪانال آهنگ زندگے همراه باشید
📱Join╰➤ [•
@farnaonline •]