♦️طرز تهیه محلبی یک دسر خوشمزه ترکیه‌ای 👌😋 🔹مواد لازم: ۴ لیوان شیر ۱ لیوان شکر ۴ ق غذاخوری آرد ۲ ق غذاخوری نشاسته ذرت ‌۱ ق غذاخوری کره مقداری وانیل 🔹ابتدا به ۴ لیوان شیر، یک لیوان شکر به همراه ۴ قاشق آرد الک شده و ۲ قاشق نشاسته ذرت اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کامل حل شوند. 🔹سپس بر روی حرارت ملایم ۱۰ دیقه مداوم هم بزنید تا ته نگیره و زمانی که به قل زدن افتاد از روی گاز بردارید. 🔹به مواد داغ کره و وانیل ره اضافه کنید و با بلندر یا گوشت کوب برقی خوب هم بزنید تا به بافت بهتری نیز برسید. 🔹بعد از اینکه داخل ظرف مورد نظر ریختید به مدت ۳ ساعت در یخچال گذاشته و می‌توانید با دارچین تزئین کنید، اکنون دسر شما آماه است😍 #آشپزی @akhbarfars