#دانستنی توصيه هاي تغذيه اي براي سلامت كبد در طب سنتی کدامند؟ از نيكوتين،الكل،كافئين،گوشت قرمز،قند ساده و غذاهاي سرخ شده كمتر استفاده كنيد. 1. از منابع غذايي پتاسيم بيشتر استفاده كنيد مثل موز،كشمش،آلو،بادام و انواع سبزيجات. 2.آب زياد بنوشيد.سعي كنيد هر ساعت مقداري آب بخوريد. 3.سبزيجات خام بيشتر مصرف كنيد. 4.آب هويج و آب چغندر بيشتر مصرف كنيد. روغن مايع مصرف كنيد و از مارگارين،روغن جامد و دنبه اجتناب كنيد. 5.ويتامين K براي جلوگيري از سيروز كبدي مفيد است 6. از مصرف زياد ويتامين A پرهيز كنيد،بدين منظورنبايد روغن كبد ماهي زياد مصرف كنيد. بهتر است كه از منابع حاوي پيش ساز ويتامين A يعني بتا كاروتن ، مانند هويج، زرد/الو،طالبي و ... استفاده كنید. 7.هرگز مرغ،ماهي يا گوشت خام يا نيم پز نخوريد زيرا خطر شديد عفونت با باكتريها ،پارازيتها و ...را به همراه دارد. 8.ليمو يكي از بهترين دوستان كبد است. بيشتر ليمو بخوريد