رییس گروه اقتصادی دفتر مقام معظم رهبری در بازدید از ستاد برگزاری جشنواره ملی نان گفت: اقلیت افراد غیرمتخصص، مشکلات نان کشور را میدان داری می کنند.
علی آقامحمدی گفت : نان متفاوت ترین خوردنی ها ومهم ترین بخش در مواد غذایی ماست.
وی تصریح کرد: این گردهمایی از این جهت که در سلامت افراد مهم است، برای ما اهمیت دارد.
وی بیان کرد:برای ایجاد اندیشکده ای درحوزه نان، کرمان را به برکت شهید سلیمانی پایلوت کار درنظر می گیریم و هرخدمتی به اندیشکده نان نیاز باشد ارائه می کنیم.
آقا محمدی اظهار کرد: صنف نانوا، اکثریت افراد خوب وسالمی هستند و اقلیتی که خوب نیست میدان داری کرده و ایجاد مشکل می کنند.
وی افزود: در گام اول باید 12هزار نانوای کشور را سامان دهی کرده آموزش دهیم.
او تاکید کرد: حداقل 68مدل نان اگر در کشور درنظر بگیریم هریک برای فصل ومخیط واقلیمی هستند.
رییس گرده اقتصادی دفتر مقام معظم رهبری اظهار کرد:
از12هزار نانوایی میتوان با500تا کار شروع کرده و آن را توسعه داد.
آقامحمدی خواستار ایجاد شهرنان در کشور شد وگفت: باید در هرشهری تنورهای متعددی وجود داشته باشد و مردم مرتبا بروند آنجا و نان های خودشان را بپزند.
وی بیان کرد: اندیشکده سلامت را باید در بخش نان هم دخالت داد واگر قراراست قرارگاه نان ایجاد شود باید با سمت و سویی درست واصولی باشد.
https://rubika.ir/jashnvare_meli_nan
#انجمنتغذیهوسلامتاستانالبرز
@anjoman_alborz