🍎 کلم ها و به ویژه کلم بروکلی اثر مقابله با سرطان دارند. 👈سولفورفان( sulforaphane) ترکیب گیاهی موجود در کلم ها است که خواص ضد سرطانی قوی دارد. 👈مطالعات نشان داده است که سولفورفان باعث کاهش میزان و تعداد سلول های سرطان پستان تا 75٪ می شود. 👈مطالعه دیگر برای حیوانات آزمایشگاهی نشان داد که درمان با سولفورفان موجب از بین بردن سلول های سرطانی پروستات و کاهش رشد غده سرطانی در حد 50٪ شد. 👈برخی مطالعات همچنین دریافتند که مصرف کلمها به ویژه بروکلی خطر سرطان روده بزرگ و مقعد را کاهش می دهد. 👈مصرف بروکلی و کلم ها یک وعده در هفته می تواند خطر بعضی از سرطان ها را کاهش دهد. ❌ مصرف زیاد کلم به ویژه خام آن صحیح نیست . 👈نکته مهم: در ارتباط با هیچ نوع ماده غذایی نباید افراط کرد. آنها که مشکل غده تیروئید دارند کلم مصرف نکنند و آنها که کلم را برای کاهش خطر سرطان مصرف می کنند بخارپز و یا آب پز کنندکه بافت آن را کمی نرمتر کند بهتر است. ✅ ضمنا پختن اثر منفی کلم را کم می کند ____🍃🌸🍃____ 🆔 کانال خبری عاشقان ولایت را به دوستان خود معرفی کنید #همیشه# با #خبر# با #ما کانال خبری تحلیلی عاشقان ولایت دربله http://ble.ir/join/OWVhMDg4Yj کانال خبری تحلیلی عاشقان ولایت درایتا https://eitaa.com/ashaganvalayat کانال خبری تحلیلی عاشقان ولایت در سروش http://splus.ir/ashaganvalayat