#آشپزی
💢 استیک مرغ با سبزیجات
سینه مرغ بدون استخوان: 2 عدد
روغن زیتون: 4 قاشق غذا خوری
پودر سیر: 1 قاشق غذا خوری
پودر آویشن: 2 قاشق غذا خوری
پاپریکا: 1/2قاشق غذا خوری
لیمو ترش: 1 عدد
نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم
سینه های مرغ را شسته خشک می کنیم.
از پهنا به صورت استیکی برش می دهیم، در کاسه بزرگی قرار می دهیم سپس با روغن زیتون، پودر سیر، پاپریکا، اویشن، آب لیمو ترش تازه ، نمک و فلفل مخلوط می کنیم تا کاملا به این مواد آغشته شود به مدت دو الی سه ساعت می گذاریم تا مزه دار شود.
بعد در تابه گریل روی حرارت ملایم سینه های مرغ را گریل می کنیم تا کاملا پخته و برشته شود بعد با لیمو و سبزیجات پخته یا بخار پز سروکنیم.
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
🍃🌷
@asheghanvlaiat🌷🍃