🔝
#پلو_شوید_با_لوبیا_چشم_بلبلی
📝مواد لازم
برنج ٢ پيمانه
لوبيا چشم بلبلى ١ پيمانه
شويد تازه يا خشك و يا فريزرى به ميزان لازم
نمك ، روغن وسيب زمينى براى ته ديگ و كمى زردچوبه
♨️طرز تهيه
برنج را بعد از شستشو با مقدارى نمك و آب ولرم خيس كنيد. لوبيا را هم خيس كنيد و آب آنرا عوض كنيد و جداگانه بپزيد.
براى پخت برنج در قابلمه مناسبى آب را بجوشانيد و برنج را به آن اضافه كنيد كمى زردچوبه به آن بزنيد و اگر از شويد خشك استفاده ميكنيد آنرا در آب برنج بريزيد برنج را آبكش كنيد و لوبيا را هم با آن مخلوط كنيد اگر از شويد تازه استفاده ميكنيد موقع دم كردن لابه لاى برنج بپاشيد. ته ديگ مورد علاقه خود را كف قابلمه بگذاريد و برنج را دم كنيد. نوش جان😍
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii