پای سلطان با فیلینگ خوشمزه 😋 خمیر: دو لیوان آرد یک چهارم لیوان شیر خشک یک قاشق شکر یک قاشق خمیرمایه یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر دو قاشق غذاخوری ماست یک چهارم لیوان روغن نصف لیوان آب گرم همه مواد خمیر رو مخلوط کردم و کم کم آرد رو اضافه کردم و خمیر رو ورز دادم تا جمع بشه شاید کمی آب بیشتر لازم باشه.بعد  رویش رو پوشوندم تا یکساعت بمونه و تخمیر بشه لایه وسط: من یه پیاز تفت دادم دو سینه مرغ اضافه کردم و دو حبه سیر وقتی تموم شد یه فلفل دلمه ای کوچیک اضافه کردم و یک هویج رنده شده کوچک و 4 قاشق غذاخوری ذرت ادویه های مخلوط و نمک وقتی سبزی ها نرم شدند، آتش را خاموش کردم خمیر را به نصف تقسیم کنید.اولی رو پهن کنید. مواد مرغ و پنیر چدار را پخش کردم.. بقیه خمیر را پهن کردم و روی آن را پوشاندم و لبه ها را فشار دادم و با مشت بیرون آوردم. کمی شیر رویش پخش کردم. بعد کمی پنیر موزارلا پخش کردم. و در فر داغ از پایین گذاشتم و در آخر از بالا گریل کردم. بیرون آوردم و جعفری پاشیدم. ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi