#حلوا_سیب_گلاب😍😋
پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید یکحلوای خوشمزه،لطیف ،خوش عطر و دوست داشتنیسیب گلاب رنده شده یک لیوان، آردسفیدیک لیوان، شکریک لیوان، آب یک لیوان،کره ۵۰ گرم، روغن جامدیک ق غ، روغنمایع ۱/۳لیوان، گلاب ۱/۴ لیوان، زعفران دم کرده
🔴آردرو روی حرارت کم مدام هم بزنید تفت بدید تا رنگ آردتغییر کند بعد الک کنید
سیب را پوست بگیرید ورنده کنید. آب، شکر و سیب گلاب مخلوط کنید روی حرارت بگذارید وقتی جوش اومد و شکر حل شد زعفران و گلاب را اضافه کنید یکی، دو جوش زداز روی حرارت بردارید آردالک شده را به تابه منتقل کنیدکره و روغن را اضافه کنید کمی آرد رو با روغن تفت بدید بعد شربت را در دو مرحله به حلوا اضافه کنید و مدام هم بزنید تا جایی که حلوا جمع شود و بعد ها را گهواره کنید داخل ظرف مورد نظر بریزید و به دلخواه تزیین کنید
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi@ashpazi_cakepazi