#خمیر_همه_کاره  #خمیر_جادویی 📌 دستور خمیر همه کاره مواد لازم 👇 این میزان دو تا پیتزای بزرگ یا ۴ تا کوچک میده آرد سفید یا قنادی  ۳ تا ۳/۵ لیوان خمیرمایه فوری  ۱ قاشق غذاخوری شکر  ۱ قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری روغن ۸ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد شیر یا اب ولرم ۱ لیوان 📌طرز تهیه: شکر و نمک و شیر و خمیر و مایه رو مخلوط کنین و حالا روغن و تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین و آرد رو الک کنید و اضافه کنید اگر خپیرتون چسبنده بود در حد یک قاشق ارد بزنین  ارد اضافه باعث سفتی خمیر میشه و دستتون رو چرب کنین داخل خمیر چنگ نزنین  زیر رو کنین و ضربه بزنین و بعد بزارین یک ساعت و نیم بمونه تا ور بیاد و خمیرتون اماده است #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi