👩🏻🍳آموزش
#مینی_تارت_شکلاتی 😍😋
ترد و خوشمزه و راحت…
دیگه چی بهتر از این؟؟؟
مواد لازم:
آرد سفید ۱۷۰ گرم (حدودا ۱/۵ پ)
شکر آسیاب شده ۵۰ گرم (۲ ق غ سرپُر)
پودر کاکائو ۱۵ گرم (۱/۵ ق غ)
کره ۶۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد بزرگ
.
مواد لازم برای گاناش:
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
شکلات سکه ای ۶۰ گرم
.
نکات:
✅بجای شکر آسیاب شده میتونید از پودر قند استفاده کنید
✅دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میباشد. فر رو از قبل گرم کنید
✅با این مقدار مواد حدودا ۷-۶ عدد تارت خواهید داشت
✅برای تزئین تارت میتونید از مغزیجات،پودر کاکائو و پودر قند استفاده کنید
✅من برای گاناش از شکلات تلخ استفاده کردم. شما میتونید از شکلات شیری استفاده کنید
🎂☆
هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi