#ترشی_بندری😍😋
مواد لازم:
بادمجان 🍆۶عدد
گل کلم🥦 ۵۰۰ گرم
هویج 🥕۳۰۰گرم
سیر🧄 ۷_۸ حبه
فلفل سبز تند🌶 ۴عدد
ادویه ها شامل:
زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری)
سرکه 🍇به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن
رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری
این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست .
نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید .
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi