بستنی شکلاتی
★☆☆★☆☆☆★☆☆☆★☆☆☆★
مواد لازم:
خامه قنادی🧁 ۲۵۰گرم
شیرعسلی🍯 ۲۰۰گرم(
پودر کاکائو🍫 ۳۰ گرم(۴ ق غ)
من از خامه قنادی کولاک استفاده کردم به دمای محیط که رسید ۳دقیقه با دور کند همزن و ۷-۸دقیقه با دور تند همزن زدم که فرم گرفت
حتما وقتی خوب مواد رو هم زدید و گذاشتید تو ظرف و با یه پلاسیتیک یا سلفون بپوشنید و بذارید چند ساعت تو فریزر بمونه من از شب تا صبح گذاشتم بمونه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi