کیک 3 تخم مرغی:🍰🍰🍰
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 لیوان
ب پ2 قاشق مربا خوری
ماست ۳/۴ پیمانه
روغن مایع۳/۴ پیمانه
شکر 1 پیمانه
وانیل سر قاشق چای خوری
نمک یه پنس
( گردو .کشمش.کنجد....به دلخواه)
اول فرو روشن کردم و آردمو با ب پ و نمک سه بار الک کردم. تخم مرغها با شکر با همزن تا جایی که کرم رنگ و کشدار بشه هم زدم و بعد وانیل اضافه کردم. روغن مایع و ماست و به ترتیب به موادم اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم زدم. بعد آرد و در سه نوبت رو موادم الک کردم و با همزن دستی خیلی آروم هم زدم فقط در حد مخلوط شدن ، اینجا من از اسانس پرتقال استفاده کردم ، ریختم تو قالبم و رفت تو فر180 درجه50 دقیقه پخت. نوشجان
🍔↝•|
@ashpazi_day_gah