یعنی اسونتر از این کیک خوش بافت تر و خوشمزه تر نداریم نگردید که نیست بریم درست کنیم
💜10قاشق غذاخوری آرد
💜10قاشق شکر
💜8قاشق روغن
💜8قاشق شیر
💜دو عدد تخممرغ
💜نصف قاشق چایخوری وانیل
💜دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
همه مواد و با هم مخلوط میکنیم به صورت دورانی هم میزنیم تا مایه لطیفی بدست بیاد و دونه های شکر توش احساس نشه مایه کیکمون امادس🤭🤭همینه که میگم سه سوتس
تابه رو چرب میکنیم شعله پخش کن رو میذاریم خوب گرم بشه مایه کیک رو داخل تابه میریزیم دمکنی میذاریم به مدت 35دقیقه با شعله ملایم تا کیک پخته بشه ممکنه بیشتر ازین هم طول بکشه بعد از 35دقیقه با خلال چک میکنیم
سس شکلات فوری
این سس شکلات عاااااالیه عاشقش میشید تا یک ماهم داخل یخچال قابل استفادس
💜1و1/3لیوان شیر
💜یک قاشق غذاخوری سرخالی آرد
💜دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜دو قاشق روغن یا کره
💜نصف لیوان شکر
💜نوک قاشق چایخوری وانیل
آرد و پودر کاکائو رو الک میکنیم به شیر اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم تا آرد گلوله نشه یکبار هم صاف میکنیم میریزیم توی تابه روی شعله متوسط خیلی کم نباشه کمی که ولرم شد شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه تقریبا ده دقیقه طول میکشه در آخر بهش روغن جهت براق شدن اضافه میکنیم و وقتی غلیظ شد شعله رو خاموش میکنیم و وانیل رو اضافه میکنیم وقتی از حرارت افتاده روی کیک میریزیم هم کیک هم سس شکلات نباید خیلی داغ باشن درست کنید و لذت ببرید من روی کیک رو سس شکلات ریختم و با شکلات سفید رنده شده و موز تزیین کردم😘😘😘😘
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛