"ماکارونی مرغ"
ماکارونی شکل دار 1 بسته
سینه مرغ 2 عدد نگینی خرد شده
فلفل دلمه ای سبز 1 عدد
پیاز 1 عدد بزرگ
سیر رنده شده 2 حبه
فلفل دلمه ای قرمز در صورت تمایل نصف عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
روغن برای سرخ کردن
نمک و فلفل
جعفری تازه 1 دسته
اگر دوست داشتین میتونین به دلخواه از قارچ و ذرت هم استفاده کنین
ماکارونی هارو تو آب جوش و کمی نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن بریزین و بزارین حسابی بپزه
سینه هارو با پیاز و روغن خوب تفت بدین وقتی کمی طلایی شد
فلفل دلمه ای اضافه کنین و خوب تفت بدین سیر رو اضافه کنین و ادویه هارو اضافه کنین
وقتی مواد خوب پخت رب رو اضافه کنین و با مواد سرخ کنین
خوب که مواد باهم طعمدار شد کمی آب اضافه کنین و در قابلمه رو بزارین تا جا بیفته
حالا ماکارونی کامل پخته شده را آبکش کنین و بگیرینش زیر آب سرد که به هم نچسبه
وقتی مواد مرغ خوب پخت و جا افتاد ماکارونی رو بهش اضافه کنین و چندتا تفت بدین و حالا جعفری های خرد شده رو اضافه کنین و بعد از 10 دقیقه آماده سرو هست
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛