آموزش پخت شامی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: 500 گرم
پیاز خرد شده: 1/2 لیوان
سیر: 4 لوش
تخم مرغ هم زده: 2 عدد
آرد سخاری: 1 لیوان
نمک: کمی
فلفل: کمی
پودر ریحان: 1 قاشق
پودر پونه: 1 قاشق
پودر جعفری: 1 قاشق
فلفل قرمز
پنیر موزارلا
آرد: 2 لیوان
تخم مرغ: 4 عدد
آرد سخاری: 3 لیوان
گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛