بچه ها این کیک بی اندازه مخملی و خوشمزشت فقط باید دستور رو مو به مو رعایت کنید و هیچ چیزی رو سرخود جایگزین نکنید🙂 مواد لازم برای کیک🔻 آرد دو و نیم لیوان روغن یه لیوان باتر میلک یه لیوان( یه قاشق سرکه بریزین توی یه لیوان شیر و ده دقیقه بعد که بریده بریده شد به جای باتر میلک ازش استفاده کنید) جوش شیرین یه قاشق چ خ سرکه سفید دو قاشق چ خ پودر کاکائو یه قاشق چای خوری وانیل یه قاشق چ خ بیکینگ پودر دو قاشق چ خ تخم مرغ سه عدد شکر یک و نیم لیوان نمک نصف ق چ خ رنگ ژله ای قرمز: دو ق غ خ طرز تهیه🔻 خب همونطور که میبینین تخم مرغ و شکر و وانیل و سرکه و نمک و اینقدر هم میزنیم تا کشدار بشه بعد روغن و باتر میلک رو اضافه میکنیم و کمی که هم زدیم رنگ ژله ای قرمز رو اضافه می کنیم( حتما رنگ ژله ای استفاده‌ کنید خیلی خوشرنگتره) بعد آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو و جوش شیرین رو که با هم الک کردیم اضافه میکنیم و قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم و کاغذ روغنی میذاریم و میره تو فر با دمای 180 درجه وبه مدت50 دقیقه... مواد لازم برای کرم چیز:پنیر ماسکارپونه 200 گرم خامه قنادی فرم گرفته 200‌گرم وانیل و پودر قند پنیر ماسکار پونه رو با کمی وانیل ویک سوم لیوان پودر قند رو زدم و با خامه فرم گرفته قاطی کردم و کیکم که آماده و سرد شد از سطح مقطع برش زدم و خامه کشی کردم نکته❌من یه کیک کوچولو جدا درست کردم و پودر کردم واسه تزیین روش و دورش. نکته❌حضور سرکه و باتر میلک و جوش شیرین واسه مخملی شدن واجبه لطفا حذف نکنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛