نان_گیپور_تابه_ای 📝مواد لازم 🥚تخم مرغ 1 عدد 🥛شیر 1 لیوان 🥟آرد سفید 1 لیوان ✨نمک 1 ق چ طرز تهیه 🌹✨ مواد رو مخلوط کرده و داخل ظرف خالیه سس کچاب میریزیم و داخل تابه ای که با روغن چربش کردیم قالب میزنیم و صبر میکنیم تا یک طرف نون بپزه بعد نونو برمیگردونیم تا طرف دیگشم خوب بپزه و در اخر از روی تابه بر میداریم و داخلش مواد یا سبزیجات مورد نظرمون رو سرو میکنیم. من داخلش کالباس و گوجه ورقه ای و خیارشور گذاشتم؛بعد آماده شدن نون ها تا زمان پیچیدن نون ها رو لای دستمال و سفره گذاشتم که نرم بمونه و خشک نشه از روی این دستور درست کردم اما با کمی تغییر. من برای پخت نان از قالب استفاده نکردم ، از مواد آماده شده داخل تابه ای چرب شده به صورت دایره ای ریختم و سعی کردم فاصله ها زیاد نباشه که مواد میانی از نون ها بریزه بیرون و برای مواد میانی هم از فیله مرغ و هویج پخته شده استفاده کردم ، مواد رو وسط نون ریختم و نون رو حالت باقلوا جمع کردم وبا نوار ورق شده هویج بستم و با خلال فیکس کردم. #اشپزی_خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱