توپک سوسیس بندری😍
مواد لازم:
4 عدد سیب زمینی پخته و له شده
جعفری خرد شده2 ق غ
نشاسته ذرت 2 ق غ
ادویه شامل نمک فلفل سیاه پودر سیر
مواد میانی
پیاز 1 عدد خرد شده
فلفل دلمه ای 1 عدد ریز خرد شده
سوسیس 2-3 عدد ریز خرد شده
قارچ 5-6 عدد ریز خرد شده
ادویه ها شامل نمک فلفل قرمز زردچوبه پولبیر
رب گوجه 2 ق غ
❌میتونید از گوشت چرخ کرده و مرغ و انواع سبزیجات داخل توپکها استفاده کنید فقط مواد خیلی ریز خرد بشه
سس بشامل
1 ق غ ارد همه منظوره
1 لیوان شیر
کره 1 ق غ
نمک و فلفل
ارد و شیر رو باهم مخلوط میکنیم و روی گاز مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ بشه و در نهایت کره و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم وتمام
❌❌میتونید از انواع سس بخصوص سس گوجه به همراه گوجه پوره شده و روغن زیتون وکمی ریحون خرد شده ته ظرف و روی توپکها استفاده کنید
زمان پخت بین 20 تا 30 دقیقه زمانی که پنیر کاملا اب شد دمای فر 180 درجه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛