سالاد روسی با نون کاسه ای🤤🥙(فینگر فود)
این سالاد روسی میتونه یه میان وعده جذاب یا کنار وعده ناهار و شامتون خودنمایی کنه😍
.
✅مواد لازم👇
سیب زمینی پخته: ۵عدد متوسط
هویج پخته: ۱عدد
نخود پخته: نصف لیوان
خیارشور: ۴عدد
.
✅مواد لازم برای سس👇
ماست همزده: ۳ق.س
مایونز: ۳ق.س
نمک: ۱ق.م
فلفل سیاه: ۱/۲ق.م
سیر رنده شده: ۲حبه
آب نصف لیموی تازه
.
✅مواد لازم برای کاسه های نونی👇
خمیر یوفکا
روغن مایع
پودر آویشن و پاپریکا از هر کدام ۱ق.م
.
ابتدا سیب زمینی،نخود فرنگی و هویج را بپزید سپس هر کدومو به صورت مکعبی خورد کنید.
خیار شور هم به صورت مکعبی خورد کنید و به بقیه سبزیجات اضافه کنید😊
برای تهیه سس،مایونز،ماست،یک الی دو حبه سیر رنده شده،اب لیمو،نمک و فلفل سیاه را مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنید.
بدون له کردن، آرام سالاد رو مخلوط کنید تا سس به خورد سبزیجات بره سپس در یخچال بذارید تا خنک بشه👌
برای تهیه کاسه های یوفگا،لایه اول خمیر رو ترکیب روغن و ادویه بمالید و لایه دومو روش بذارید و همین کارو تکرار کنید سپس به اندازه کف یه کاسه گرد برش دهید.
قالب رو چرب کنید و هر کدام را مطابق ویدیو داخل قالب به شکل کاسه قرار دهید
.
حالا در فری که از یک ربع قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم شده بذارید تا حدود ۱۰ دقیقه بپزه و وقتی طلایی شد امادست🙂
.
بعد از سرد شدن کاسه ها سالاد رو داخلشون بریزید و سرو کنید
.
اینم از سالاد روسی فینگر فودیمون😍😋
نوش جان♥️
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛