#دسر_فرنی_بستنی🍧🍧😍
مواد لازم :
دو ليوان شير
يك ليوان بستني وانيلي
۲ق غ خوري گلاب
٢/٥ ق غ نشاسته معمولي
نوك قاشق چايخوري وانيل
٥ ق غ خوري شكر
زرده تخم مرغ يك عدد
٢ ق غ خوري پودر ژلاتين
٢ ق غ خوري خامه صبحانه
طرزتهیه:
ابتدا نشاسته رو با مقداري از شير حل ميكنيم سپس همه مواد رو به جز ژلاتين داخل قابلمه ريخته روي حرارت ملايم ميزاريم و مدام هم ميزنيم تا غليظ بشه ژلاتين رو با نصف ليوان آب بن ماري ميكنيم تا شفاف بشه و به بقيه موادمون وقتي غليظ شد اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و بعد داخل قالب مورد نظر بریزید
#اشپزی_خاص
🔱
eitaa.com/ashpaziykhs 🔱