نون زنجبیلی از نونهایی هست که تو تبریز همه قنادی ها دارن😍😍 خیلی هم طرفدار دارن مخصوصا ماه رمضون اول یادتون بندازم که برا دیدن دستورهای کامل از شیرینی ها و غذاهای خاص یه سر به پیجم بزنید حالا مقدار مواد: اگه مقدار مواد بر اساس پیمانه می خوایید تو کامنت ها بنویسید. اگه فیلم ورز دادن رو کامل می خوایید باز تو کامنت ها بنویسید 🌹 آرد : ۵۰۰ گرم شکر : ۸ گرم نمک : ۸ گرم روغن مایع : ۲۵ گرم کره : ۵۰ گرم تخم مرغ : ۲ عدد (یک زرده برای رومال) ماست : ۱۰۰ گرم بهبود دهنده : ۵گرم (باعث بهبود کیفیت نان و ماندگاری نان می شود ) قابل حذف خمیر مایه ۸گرم زنجبیل : ۵ الی ۱۵ گرم بسته به کیفیت زنجبیل وذائقه خانواده شما آب : تقریبا ۱۵۰ گرم (من ۱۵۰ گرم استفاده کردم) دوستان همه نکات تو فیلم گفته شده لطفا با دقت ببینید . ۴ تا تایم استراحت داره هر کدوم ۱۵ دقیقه شیره انگور رو به رومال اضافه می کنیم تا سطح نان براق بشه ورز دادن خیلی خیلی مهمه حوصله کنید تا نون خیلی خوبی تحویل بگیرید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛