ساندویچ مرغ با سس خوشمزه رو آوردم.
۲ عدد سینه مرغ یا ران بدون استخوان
۳ حبه سیر
آب نصف لیمو
۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز
۱ قاشق چایخوری پودر کاری
۱۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
✔مواد برای سس
۴ قاشق غذاخوری ماست کامل
خردل ۱ قاشق چایخوری
۱.۵ قاشق غذاخوری سس مایونز
۲ قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی
۱ پیمانه جعفری
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
فلفل سیاه ، نمک و آویشن
✔مواد دیگر؛
پیاز ، کاهو ، گوجه فرنگی
نان لواش یا پیتا
⬅️مرغ ها به مکعب بریده می شوند یک تابه مناسب را گرم کرده و کمی روغن زیتون بریزید. مرغ ها در یک تابه داغ بریزید. پس از ۵ دقیقه ، سیر ریز خرد شده به آن اضافه کنید. وقتی کاملاً آبش کشیده شد ، نمک ، ادویه جات و آب لیمو رو اضافه و خوب مخلوط می شوند پس از کمی تفت دادن ، از اجاق برداشته می شود
از طرفی مواد لازم برای سس را داخل کاسه ریخته و مخلوط می کنند
پیاز ، گوجه فرنگی و سبزیجات را خرد کنید نان لواش روی بشقاب قرار می گیرد ابتدا مقداری سس در وسط نان بریزید مرغ پیازگوجه فرنگی و سبزیجات روی آن قرار می گیردسس دوباره روی آن ریخته می شود و مانند یک ساندویچ بپیچانید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛