#پیتزا_مرغ_و_قارچ
🔷مواد لازم:
🔹سینه مرغ خرد شده 500 گرم
🔹فلفل دلمه ای رنگی خلالی شده 2 عدد
🔹نمک و فلفل به مقدار کافی
🔹سس بشامل 2 پیمانه
🔹پنیر موزورلا رنده شده 2 پیمانه
🔹نان سوخاری 12 عدد
♨️طرز تهیه:
1- مرغ را به صورت حبه های کوچک خرد کنید و در کمی روغن زیتون تفت بدهید. چند دقیقه درب تابه را ببندید. شعله را کم کنید تا مرغ مغزپخت شود.
2- فلفل دلمه ای خلالی شده را همراه با نمک و فلفل و ادویه دلخواه اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدهید تا فلفل نرم شود.
3- مخلوط را با سس بشامل به خوبی مخلوط کنید.
4-نان ها را کف ظرف مناسب فر بچینید. مخلوط مرغ را روی آن بریزید و پخش کنید. در آخر پنیر رنده شده را روی مواد بپاشید (میتوانید کمی آویشن هم بپاشید). 5- 15-20 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛