#سیب_زمینی_تنوری با
#سس_قارچ
برای دو نفر
دوتا سیب زمینی بزرگ یا سه تا متوسط
روغن زیتون ۳ ق.غ
ادویه هاش : پودر سیر (باکیفیت باشه که عطر داشته باشه)، فلفل سیاه، رزماری خشک یا تازه جایگزین آویشن هم میشه ولی عطر رزماری خیلی خاصه، پاپریکا دودی ، نمک
۴۰۰ گرم قارچ
۳۰_۴۰ گرم کره برای تفت دادن قارچ ها بعد از اینکه تو تابه داغ با شعله بالا بدون روغن تفت خوردن کره رو اضافه کنید✅
۲۰۰ گرم خامه صبحانه
۱ فنجون شیر پرچرب (اگه رقیق تر خواستید یک لیوان بریزید)
۳ ق سرپر پنیر پارمسان
نمک و جوز هندی یک چهارم ق.چ
نمک رو تو سس قارچ بعد از ریختن پنیر پارمسان تست کنید.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛