‌ برای درست کردن استانبولی🤤👇🏻 لوبیا سبز تازه رو میشورین و خرد میکنین.برای گوشت این غذا هم میشه از گوشت چرخکرده استفاده کرد(مثل من) هم میشه از گوشت خورشتی استفاده کرد که به هر دو صورتش من درست میکنم و خیلی خوشمزه میشه☺️علاوه بر اون داخلش هویج هم میزنیم(که من چون نداشتم نزدم) گوشت چرخکرده رو با پیاز داغ داخل تابه سرخ کردم، بهش نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و رب گوجه زدم و تفت دادم. بعد لوبیا های خردشده رو به همراه آب جوش اضافه کردم و درب تابه رو بستم تا لوبیا ها یکربع پخته بشن. برنج رو ابکش کردم و داخل قابلمه تهدیگ سیب زمینی گذاشتم و لایه لایه برنج و مایه استانبولی رو ریختم گذاشتم ۴۵ دقیقه دم بکشه تا غذای من آماده بشه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛