اگر تابه گریل دارید خیلی بهتره. چون تابه گریل کف ضخیمی داره و حرارت زیاد رو به طور یکنواخت به برگر منتقل میکنه.
اما اگر تابه گریل ندارید هم مهم نیست. در اینجا من عمدا برگر رو توی تابه معمولی براتون درست کردم که ببینید.
چرب کردن یا نکردن کف تابه، اختیاری هست.
#اشپزی_خاص
🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱