کنافه
📌مواد لازم کرم
۵۰۰مل شير
١/٢ پيمانه نشاسته
١ قوطى خامه
نوك قاشق چايخورى نمك
٢ قاشق غذا خورى پنير خامه اى
📍اگر دوست دارین کمی شیرین باشه ۱ یا ۲ قاشق غذا خوری شکر اضافه کنید
📍وقتی شیر و نشاسته رو مخلوط کردید شکر رو اضافه کنید و بزارید روی حرارت
📌نصف پاکت رشته های کنافه( کادایف)
کره ذوب شده ( در حدی باشه که رشته ها رو کاملا چرب کنه) تقریبا ۱/۳ پیمانه
شیره به مقدار لازم
پودر پسته برای تزیین
📌مواد لازم برای شیره
۵۰۰ گرم شکر
۲۰۰ مل اب
۲ الی ۳ قطره اب لیمو ترش
و اگر دوست دارین گلاب یا زعفران
#کنافه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛