9.97M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
🧑🏻🍳سالاد پروتئینی رژیمی، این سالاد فوق‌العاده خوشمزه‌ست
مواد لازم برای ۳-۴ نفر :
کاهو خرد شده ۴ پیمانه
گوجه گیلاسی خرد شده ۱/۲ پیمانه
خیار ۲ عدد
پیاز بنفش خرد شده ۱/۲ پیمانه
مرغ پخته خرد شده یک پیمانه
نخود پخته ۱/۲ پیمانه
سس سالاد :
۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ
نصف پیمانه ماست یونانی
روغن زیتون ۳-۴ ق غ
نمک/ فلفل
بالزامیک ۳-۴ ق غ
برای مرینیت مرغ
من از پیاز + ماست + آبلیمو + نمک + فلفل استفاده کردم
و برای یک روز توی این مواد گذاشتم بمونه تا مزه دار بشه و
بعد داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت یک ساعت
گذاشتم کامل برشته و پخته بشه.
برای نخود ها :
اول نخود هارو دو روز توی اب خیس کردم و بعد با اب و کمی نمک پختم و بعد با پاپریکا و اوریگانو مزه دار کردم و توی فر برای مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه کمی کبابی شون کردم.
این سالاد بهتره تازه مصرف بشه اما تا دو روز توی یخچال میتونید نگهداری کنید .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛