9.51M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
خوشمزه و آسان ! 🥓🤗😍😋 نیاز داریم به : • خمیر یوفکا فیلو 1 بسته (10-12 برگ) • ژامبون ~ 150 گرم • بیکن ~ 150 گرم • پنیر ~ 200 گرم • کره ~ 50 گرم (یا روغن زیتون) مایع: • 2 عدد تخم مرغ • خامه 200 میلی لیتر (یا خامه ترش) • نمک/ادویه/فلفل به دلخواه آماده سازی ⬇️ 1. خمیر فیلو را از قبل از یخچال خارج کنید و بگذارید تا آب شود. هر ورقه خمیر را به صورت آکاردئونی جمع می کنیم و در قالب می گذاریم. * اگر خمیر خشک است، آن را با یک حوله مرطوب بپوشانید و بگذارید 20 تا 30 دقیقه بماند. 2. ژامبون/بیکن/پنیر را به ترتیب تصادفی در لایه های خمیر قرار دهید. خمیر را با کره یا روغن ذوب شده چرب کنید. 3. برای فیلینگ، تخم مرغ، خامه و ادویه ها را با مواد پر کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بفرستید. فر به مدت 25-30 دقیقه نوش جان! 🍔🥗. . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛