مافین پنیر خامه ای😍🌸
مواد لازم:
کرم پنیری مغزی
200 گرم پنیر خامه ای بدون نمک🧀
2 قاشق غذاخوری شکر یا پودر قند🍚
1 بسته وانیل شکری یا ۱/۴ ق چ وانیل مایع🌸
برای خمیر مافین
2 عدد تخم مرغ🥚
شکر قهوه ای 170 گرم یا شکر سفید ۱۵۰گ بهمراه ۲۰گ ملاس🍚
100 میلی لیتر روغن مایع🥃
200 گرم خامه ترش ،باتر میلک یا ماست یونانی🍶
200 گرم آرد گندم سه صفر🥡
یک ق غ بیکینگ پودر🥄
پودر کاکائو20گ🍫
1 پینچ نمک🧂
فر را با حرارت 180 درجه گرم کنید بدون فن با فن حدود ده تا ۱۵ درجه کم کنید .
برای فیلینگ، پنیر خامه ای را با شکر و وانیل در یک کاسه کوچک مخلوط کنید.
در فر ۱۸۰ پخت کنید به مدت تقریبی 25تا30 دقیقه
در نهایت مثل پنبه میمونه که تو دهن آب میشه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛