18.65M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
پیتزا مرغ و قارچ😍😋
مواد لازم:
یک عدد سینه مرغ🍗
قارچ🍄 ۱۰۰گرم
پنیر پیتزا🧀
سوسیس🥓
فلفل دلمه رنگی🫑
ذرت پخته شده🌽
گوجه فرنگی🍅
زیتون سبز🫒
ادویه ها
(نمک🧂 و‌فلفل قرمز و سیاه🌶 ،اوریگانو یا آویشن🍃،پودر پیاز 🧅و پودر سیر🧄،زردچوبه ،پاپریکا،کمی پودر تخم گشنیز🍀)
برای سس:
سس کچاپ،خردل
فر باید حتما از قبل روشن و گرم باشه
دمای ۲۲۰درجه به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه برای طلایی شدن پنیر ۲دقیقه گریل بالا بزنید .
زیاد سطح روی پیتزا خشک نشه چون پنیر کش نمیاد.
مواد لازم خمیر پیتزا:
آرد🥡 ۲۰۰گرم
آب ولرم💧۱۴۰گرم(داغ نباشه)
روغن زیتون🫒 ۲ق غ
شکر 🍚۵گرم(یک ق چ)
نمک🧂 ۵گرم(یک ق چ)
خمیر مایه خشک فوری🥄 ۵گرم (یک ق مرباخوری)
آب ولرم و خمیر مایه و شکر ترکیب کنید آرد الک شده و‌نمک اضافه کنید با هم مخلوط و ۵دقیقه ورز بدید بعد روغن زیتون رو‌هم اضافه کنید خمیر کمی چسبناکی داشته باشه.روشو بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید.بعد استراحت خمیر رو پهن کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛