هرچیزی که تو خونه درست کنی و از مواد با کیفیت تهیه بشه و به اندازه بخوری سالمه👌🏻
برای خمیر سوال پرسیدین که با لیوان بگو با ترازو بگو
اینجا براتون کامل توضیح میدم🤗
ببینید اول که یادتون باشه همیشه برای پخت نان و شیرینی استفاده از ترازو درست ترین روشه
اما اگر امکان تهیه اش رو ندارید
هرپیمانه یا لیوان فرانسوی ارد حدودصدوپنجاه گرم هست
هرپیمانه اب حدود ۲۰۰گرم هست
هر قاشق غذا خوری مخمر فوری حدود پانزده گرم هست
هر قاشق غذا خوری شکر دوازده گرم هست
هر قاشق غذا خوری نمک پانزده گرم هست
و اما مقادیر خمیر این کیک پیتزا
سیصد گرم آرد
صدو پنجاه گرم آب
پنج گرم مخمر خشک
سی گرم روغن مایع یا زیتون
زمان استراحت خمیر بیست دقیقه
دمای فر ۲۲۰درجه
مدت زمان حدودا ۴۰دقیقه بستگی به فرتون داره
قالبو حتما چرب و ارد پاشی کنید🤗
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛