#چیتا_کیک
آرد 250گرم یا 2پیمانه
کره 185گرم
تخم مرغ 3عدد
بیکینگ پودر 2ق چ
شیر 1/3پ
شکر 150گرم یا 1پ سرخالی
پودر کاکائو2ق غ
رنده پوست پرتقال یالیمو 2ق چ
تخم مرغ 3عدد
رنگ نارجی مقداری
قیف 3عدد یکبار مصرف
طرز تهیه:
اول فر رو با با درجه 170 روشن کنید .
کره وشکر رو بزنید تا حجیم وسفید بشه بعد تخم مرغها رو دونه دونه اضافه کنید وهر کدان رو 1دقیقه بزنید همراه رنده پوست پرتقال یا وانیل سپس آرد وبیکینگ پودر را قاطی کنید والک کنید وبه تناوب با شیر به مواد اضافه کنید با آرد شروع کنید وبا آرد تمام کنید .حالا 2قاشق از مواد رو جدا کنید بهش رنگ نارنجی بزنید و1/4مواد رو هم بردارید وبهش پودر کاکائو رقیق شده با کمی آب مخلوط کنید واون رو هم تو قیف بریزیدوکنار بزارید.بقیقه مواد رو هم ساده داخل قیف بریزید .
کف قالب کمربندی 20 سانتیمتری رو کاغذ روغنی بزارید وبا رنگ قهوه ای دایره تو خال بکشید وتوش رو با نارنجی پر کنید وبا قیف ساده از مواد بیرنگ روی اونها بریزید تا کل مواد تمام بشه .
داخل فر بره به مدت 45دقیقه
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛