#توپک_خرمایی
مواد لازم :
ماده غذایی مقدار مورد نیاز بیسکویت جو ستاک یا بیسکویت مادر ۲ بسته/ خرما ۵۰۰ گرم /مغز گردو و پسته ۲ لیوان/ روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری/ پودر پسته،کنجد و گل محمدی به مقدار لازم/ دارچین به دلخواه ۱ قاشق چایخوری/ گلاب ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
خرما رو شسته و هسته اش را جدا کنید و با گردو و پسته و بیسکویت خوب چرخ کنید و در کاسه ی نسبتا گودی و با گلاب و روغن زیتون خوب ورز دهید و اگر که دوست داشتین کمی در کره تفت دهید و بعد داخل قالب تارت پهن کنید و کف قالب تارت رو سلفون یا نایلکس بزارید. خرما رو روی آن پهن کنید تا شکل قالب تارت رو به خودش بگیره. با بقیه خرما توپک های کوچک درست کنید و در پودر پسته و کنجد و گل محمدی بغلطانید و داخل تارت بگذارید و سپس در یخچال بگذارید تا کمی سفت شود.
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛