🥘آشپزی_خاص 🔷#شکلات داغ سفید با طعم فندق موادّ لازم : شکلات سفید : ۲۰ گرم شیر خشکِ قهوه : ۲ قاشق سوپخوری فندق تست شده و پودر شده : ۲ قاشق سوپخوری شکر : ۲ قاشق چایخوری خامه : ۱۵ گرم شیر : ۱/۲ لیوان طرز تهیّه : شکلات سفید را روی حرارت غیر مستقیم یا در مایکروویو به روش بن ماری آب کرده و خامه را به آن بیافزایید و مخلوط کنید. شیر را گرم کرده و شیر خشکِ قهوه ، پودرِ فندق تست شده و شکر را به آن بیافزایید. بیسکویت ها را با آسیاب پودر کرده و به شیر اضافه کنید. سپس این مخلوط را به مخلوطِ شکلات سفید و خامه اضافه کنید و روی شعله کم قرار داده و هم بزنید تا زمانیکه مواد خوب با هم مخلوط شوند. سپس در فنجان ریخته و داغ داغ سرو نمایید. منظور از شیرخشک در قنادی ، شیرخشک هایی است که در لوازم قنادی ها به فروش می رسند ، از سایر شیر خشک ها استفاده نکنید. #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛