نان شيرين
این نونهای کم شیرین بهترین گزینه برای عصرونه همراه با پنیر تبریز هستش.
.
ترکیبات این نون....
1پيمانه شیر
1عددتخم مرغ
شکر 3قاشق س
گردو 10تا12 عدد
کره 100گرم
پودرخمیر مایع فوری2قاشق چ
نمک یه پنس.
ارد تا حدی که خمیر به دست نچسبه حدودا 2پیمانه
اول از هر کاری فر و با دمای 200داغ کنید.
تخم مرغ و کره و شیر و باهم برنید تا حسابی بکدست بشه.ارد و خمیر مایه و شکر و نمک و گردو را باهم ترکیب کنید
و حالا کم کم به ترکیب مایع اضافه میکنیم
و با نوک انگشتها و در نهایت که خمیر درحال شکل گرفتن بود با کف دست خوب مخلوط میکنیم و به خمیر برای 1ساعت استراحت میدیم و بعد فرم میدیم رومال زرده تخم مرغ و شیر میزنیم برای نیم ساعت با دمای 180 درجه میپزیم
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛