بادمجان شکم پر🍆
مواد لازم
گوشت چرخ کرده
پیاز
گوجه
فلفل دلمه
فلفل سبز
جعفری
نمک فلفل سیاه و قرمز و ادویه جات دلخواه
طرز تهیه:
بادمجان ها را با وردنه خوب له کنید در ظرفی روغن ریخته وسط بادمجانها رو مطابق فیلم برش دهید سپس موادمون را ریخته، مخلوط رب گوجه آب و کمی نمک رو اضافه کنید در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بپزید.
دوستان مواد گوشتی را از از قبل تفت بدین بعد به بادمجان اضافه کنید
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛