#تزئین_حلوا_ڪاسه_شیرازی
تا حلوا داغه اونو توے ظرف بریزید.
برای این مدل تزئین ابتدا حلوا رو با فاصله از لبه ظرف به صورت گرد پهن ڪنید.
با پشت قاشق چرب شده روے حلوا بڪشید تا ڪاملا صاف و یڪدست بشه.
برای تزئین مدل جناقے از لیسک استفاده ڪردم ڪه فڪر میڪنم اڪثرتون دارید.
مقداری از حلواے ولرم را در قیف با ماسوره بزرگ گلبرگ ریختم...دقت ڪنید براے این مدل سر پهن ماسوره گلبرگ به سمت بالا باشد.
برای حجم دهے بیشتر به گلبرگها از قاشق چایخورے استفاده ڪردم(حتما بین ڪار ڪمے قاشق رو چرب ڪنید تا به حلوا نچسبه)
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛