هدایت شده از 🕊yamahdi🕊
فیله مرغ: 500 گرم نمک و لیمو فلفلی 1قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سیرله کرده 1 عدد زعفران حل کرده 1قاشق سوپخوری زنجبیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری گوجه فرنگی 2 عدد فیله های مرغ را ازطول ببرید و همراه با نمک،لیموفلفلی، روغن زیتون،سیر،زعفران و زنجبیل در کاسه ای بریزید.رویش را بپوشانید و یک شب در یخچال نگه دارید.آنگاه فیله ها رادرسیخ های چوبی خیسانده درآب بکشید و روی اجاق یا کباب پزو يا ماهيتابه رژيمي كباب كنيد.حالاگوجه فرنگی ها را نیز به سیخ بکشید و روی شعله اجاق کباب کنید و درکنارفیله های کبابی همراه با نان و برنج میل کن. اشپزی خاص 🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱