دسر
مواد لازم:
شیر 1 لیتر
آرد 1 لیوان سر خالی
کره 100 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
شکر 1 لیوان
وانیل 10 گرم
.
چطوری درست کنیم 😍
در ابتدا زرده تخم مرغ را با شکر بزنید تا سفت بشه سپس شیر رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
کره را در قابلمه ذوب کرده و آرد را اضافه کرده و بو بدید. سپس مخلوط شیر رو اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید تا یکنواخت بشه در آخر وانیل رو اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید. کمی که خنک شد به مدت 5 دقیقه با همزن سرعت متوسط هم بزنید.
❤️ میتونید طعم های مختلف با اضافه کردن پودر کاکائو، زعفران و... بهش بدید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛