#ژله_تخم_شربتی
مواد لازم:
ژله به رنگ دلخواه ……………………. ۱ بسته
شربت تخم شربتی بدون شکر …….. ۱ لیوان
آب جوش ……………………………….. ۱ لیوان
گلاب …………………………………….. یک قاشق غذاخوری ( در صورت تمایل )
طرزتهیه:
ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا شفاف شود
سپس شربت تخم شربتی و گلاب را اضافه کرده و در قالب میریزیم و در یخچال میگذاریم تا بسته شود
با این کار تخم شربتی ته نشین می شود و ژله حالتی دو لایه و زیبا بخود می گیرد.
نکته:
اگه دوست دارین تخم شربتی ها ته نشین نشوند، باید بعد از افزودن تخم شربتی، ژله را در یخچال بگذارید تا کمی نیم بند شود، بعد با قاشق هم بزنید و در قالب بریزید، نهایتا در یخچال بگذارید تا کاملا بسته شودمیتونین به جای تخم شربتی از خاکشیر استفاده کنید.
اشپزی خاص
🔱
eitaa.com/ashpaziykhs🔱