لذت پخت مربای کیوی جذاب ☺️
❤️ مواد لازم مربای کیوی در مقیاس کمتر
کیوی ۱ کیلوگرم
شکر ۱ کیلوگرم
آب ½ لیتر
آب لیمو ترش ۱ قاشق چایخوری
برای تهیه مربای کیوی، ابتدا کیویها را پوست میگیریم و خرد میکنیم. شکر و آب را در یک قابلمه مخلوط کرده و بر روی حرارت قرار میدهیم تا شکر کاملا حل شود. پس از اطمینان از قوام شربت، کیویها را اضافه میکنیم و حرارت را افزایش میدهیم تا شربت جوش بیاید. در ادامه کف سطح مربا را جمع میکنیم و حرارت را کاهش میدهیم.
تقریبا حدود ۳۰ دقیقه زمان برای پخت کیوی ها زمان لازم است.
❤️
@ashpazi_rooya