طرز تهیه پنیر تازه خانگی 😍
برای انجام این کار کافی است شیر را جوشانده و به ازای هر کیلوگرم از آن ۳ قاشق غذاخوری سرکه اضافه نمایید. پس از مخلوط شدن شیر و سرکه دلمههای پنیر، ایجاد شده و میتوانید به راحتی آن ها را جدا کنید. قرار دادن دلمهها درون یک پارچه نازک باعث میشود تا آب اضافی پنیر گرفته شده و تکههای پنیر آماده شوند.
❤️
@ashpazi_rooya