✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊࡍ߭🌈✨
#خوراک_مرغ
#تزئین_غذا
#طعم_رنگین_کمان 🍗🍛🫕
💜مواد لازم:
سینه یا ران مرغ 5 تکه
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون یا روغن مایع 3 تا 4 قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل ، پودر زیره سبز ، پودر تخم گشنیز ، پودر پاپریکای ساده یا دودی به میزان لازم
💜ادویه های استفاده شده کاملا بنا به سلیقه شما قابل تغییر هستند
آب 1 و نیم تا 2 لیوان
💜مقدار آب بسته به تعداد تکه های مرغ داره یا اینکه از چه قسمتی از مرغ استفاده میکنید...ران مرغ آب بیشتر و سینه مرغ آب کمتری برای پخت لازم داره
پیاز خلالی شده 1 عدد بزرگ
سیر 2 تا 3 حبه ورقه شده
هویج و فلفل دلمه و گوجه گیلاسی به میزان دلخواه
آبلیمو 2 تا 3 قاشق غذاخوری
📝اگر فر ندارید میتونید تمام مراحل رو در تابه روی گاز انجام بدید و حتما زیر تابه شعله پخش کن بذارید
📝من معمولا با دمای 200 درجه به مدت حدودا 1 و نیم تا 2 ساعت بسته به سایز تکه های مرغ، خوراک را در فر میپزم
📝برای فر برقی یا توستر دما 20 درجه کمتر تنظیم شود
📝حتما بین پخت ظرف را از فر دربیارید و از سس روی تکه های مرغ بریزید تا ضمن مغز پخت شدن تکه های مرغ خوشرنگ بشن
📝اگه خواستید گوجه گیلاسی استفاده کنید حتما اواسط پخت گوجه ها رو در ظرف بریزید تا له نشن
📝من سیب زمینی رو به صورت تنوری و جداگانه پختم و کنار مرغ ها سرو کردم
رسپی های 💯 امتحان شده ♨️
👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6