مواد لازم: آرد سه صفر قنادی ۶ لیوان فرانسه روغن جامد یک و نیم لیوان زعفران غلیظ به میزان لازم پودر پسته ۱ فنجان ورنگ خوراکی سبز پودر قند یک و نیم لیوان زنجبیل ۱ق غ پودرهل ۱ق غ دستور تهیه: اول آرد رو حدود ۴۵ دقیقه با حرارت ملایم در تابه تفت دادم  تا بوی خامیش بره بعد الک کردم و روغن رو اضافه کردم و پنج دقیقه رو حرارت تفت دادم و گذاشتم کنار  تا یکم از حرارت بیوفته  وبعد پودر قند و پودر هل رو اضافه کردم به سه قسمت تقسیم کردم به یکیش پودر پسته به یکیش زعفران و قسمت ساده رو هم زنجبیل زدم داخل ظرف مستطیل به شکل سه طبقه قرار دادم و طبق فیلم برش زدم دو ساعت گذاشتم داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد تو ظرف مورد نظر چیدم. . نکته : روغن فقط باید جامد باشه مایع نمیشه یا میتونید نصف روغن جامد نصف کره بزنید زنجبیل چون من زیاد تند دوست ندارم برا همین یه ق زدم شما میتونید دو ق اضافه کنید رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6