✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊࡍ߭🌈✨
#محلبی
#دسر
#طعم_رنگین_کمان 🍒🍮🍧
محلبی_خامه_ای_البالویی
👈مواد لازم
🍒 1 لیتر شیر
🍒2 قاشق غذاخوری آرد
🍒 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
🍒1لیوان شکر
🍒1 پاکت وانیل 5گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری
🍒200 میلی لیتر خامه صبحانه یا 1پاکت
-
👈برای سس آلبالویی
🍒1 کاسه آلبالو بدون هسته
🍒 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
🍒نصف لیوان شکر
🍒1استکان آب آلبالو برای حل کردن نشاسته(من آب آلبالوهای تازه را گرفتم و استفاده کردم )
👈طرز تهیه
🍒 برای پختن کرم ، شیر ، آرد ، شکر و نشاسته را در یک قابلمه بریزید و روی شعله متوسط مداوم هم بزنید تا ته نگیرد و بپزید تا به غلظت خامه برسد 🍒 بعد از اینکه از روی گاز برداشتید ، خامه و وانیل را اضافه کرده و به مدت 3 دقیقه با همزن برقی بزنید. این کرم را داخل جامهای پذیرایی یا لیوانهایی که میخواهید استفاده کنید تقسیم کنید و بریزید . برای سس آلبالویی آلبالو و شکر را درون یک قابلمه بریزید، و روی گاز بزارید .یک دقیقه ز زمانی که شروع به جوشیدن کرد بجوشانید. نشاسته را با آب آلبالو حل کنید و داخل قابلمه بریزید و مرتبا روی حرارت کم هم بزنید و بپزید تا غلیظ شود.(زیاد نجوشانید چون رنگ آن تیره میشود)🍒 بعد از غلیظ شدن سس آلبالو آن را از روی گاز بردارید و داخل جامها روی محلبی یا کرم سفید رنگ رریزید و تقسیم کنید و 2-3 ساعت در یخچال بزارید و استراحت بدید و سپس سرو کنید.نوش جان💝
رسپی های 💯 امتحان شده ♨️
👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6