👩🍳
#شیرینی_عربی👩🍳
🌸مواد خمیر:
آرد سمولینا ١پیمانه
آرد سفید ١پیمانه
شکر ١ق غ
خمیر مایه ١ق چ
بیکینگ پودر نصف ق چ
روغن مایع یک سوم پیمانه
نمک کمی
شیر یا آب ولرم تقریبا نصف تا ١ پیمانه
🌸مواد کرم میانی:
شیر نصف پیمانه
شکر ١ق غ
خامه صبحانه ١ق غ
آرد سفید ١ق چ سرپر
نشاسته ذرت ١ق چ سرپر
پودر نارگیل ١ق چ سرپر
گلاب ١ق چ
🌸مواد شربت:
شکر ١پیمانه
آب نصف پیمانه
گلوکز ١ق غ
زعفران دم کرده ١ق غ
گلاب ٢ق غ
جوهر لیمو یک هشتم ق چ
🧁🍰
.
.
@ashpaziibaham